홍콩 차슈 썸네일형 리스트형 유튜브 육식맨의 홍콩 차슈 덮밥 레시피 및 요리 팁 유튜브 육식맨의 홍콩 차슈 덮밥 레시피 및 요리팁 안녕하세요. 가심비와 가안비입니다. 최근 코로나로 인해 외출도 자제하게되고 개인적으로 고기를 매우 좋아하는데 특히 앞다리살(전지)는 가심비가 좋아서 대학생때 엠티를 갈때 많이 먹었습니다. 그래서 이번에는 돼지 앞다리살(전지)를 이용한 유튜브 육식맨의 홍콩 차슈 덮밥 레시피를 소개하고 요리팁을 소개해드리려고 합니다. 차슈는 일반적으로 일본 라멘에 토핑으로 올라가기도 하고, 덮밥으로도 먹기때문에 일본식 차슈가 익숙한데 홍콩 차슈도 있는것을 유튜브 육식맨을 보고 알게 되었습니다. 실제 만들어보니 단짠단짠의 진수이면서 중식중에서 오향장육의 향이 살짝 가미되어 적당히 중국스러우면서 한국인 입맛에도 맞는 음식임을 알게되었습니다. 육식맨은 홍콩 차슈를 요리하기위해 조.. 더보기 이전 1 다음